למרבה המזל, אנמיה מחסור בברזל אינה בעיה גדולה כמו שהיתה פעם.
השימוש בוויטמינים , מזון לתינוקות עשירים בברזל, ו / או מזון לתינוקות מועשרים בברזל, סייעו הן לתינוקות והן לתינוקות ששותים נוסחת ברזל מועשרת בברזל, כדי להימנע מלהיהפך לאנמית מחוסר ברזל.
חוסר ברזל הוא עדיין בעיה עבור כמה ילדים, אם כי, במיוחד פעוטות אשר אוכלי בררן לשתות יותר מדי חלב ולא מספיק ברזל עשיר מזון.
באופן כללי, הילד שלך צריך לאכול לפחות שני מזונות עשירים בברזל בכל יום. לדעת אילו מזונות למעשה יש ברזל בהם יכול להיות מבלבל עבור ההורים, אם כי.
מזונות עשירים בברזל
מזונות שהם מקור טוב של ברזל כוללים:
- כָּבֵד
- בשר אדום רזה, כולל בשר בקר, בשר חזיר, כבש
- פירות ים, כגון צדפות, צדפות, טונה, סלמון, שרימפס, וכו '
- שעועית, כליה, לימה, חיל הים, שחור, פינטו, פולי סויה, עדשים
- דגנים מלאים מבושלים מברזל, כולל דגני בוקר, לחם, אורז ופסטה
- ירקות, כולל ירקות ירוקים, כרוב, חרדל, ירקות, תרד, לפת
- טופו
- ירקות , כולל ברוקולי, צ'ייס, אספרגוס, פטרוזיליה, גרגר הנחלים, נבטים מבריסל
- תרנגולת ותרנגול הודו
- מלסה שחורה
- אֱגוֹזִים
- חלמונים
- פירות יבשים, כגון צימוקים , שזיפים מיובשים, תמרים ומשמשים
ברזל עשיר מזון לתינוקות
בהתחלה, אלא אם כן התינוק שלך היה מוקדם מדי או כבר אנמי, התינוק שלך בדרך כלל מקבל את כל הברזל שהיא צריכה מחלב אם או נוסחה חלב מועשר ברזל.
עם זאת, כאשר היא בת 4 עד 6 חודשים, סביר להניח שתזדקק ליותר ברזל, שבדרך כלל מגיע בצורת דגני בוקר מחוזקים בברזל. מאוחר יותר, הקפד לבחור מתוך מגוון טוב של מזונות עשירים בברזל, אשר לעתים קרובות אתה יכול למצוא על ידי השוואת תוויות מזון ובחירה במזונות עם תוכן ברזל גבוהה.
או לבחור בגיל המתאים מזונות עשירים בברזל בעת ביצוע מזון התינוק שלך כדי לוודא התינוק שלך מקבל מספיק ברזל.
ברזל מבושל מזונות
בנוסף מזונות כי באופן טבעי יש הרבה ברזל בהם, מזונות רבים מבוצרים כיום עם ברזל או ברזל הוסיף להם. זה חדשות טובות כי ילדים רבים, במיוחד צעירים יותר, בדרך כלל לא כמו רבים של מזון עשיר ביותר ברזל , כגון כבד, צדפות, צדפות, עדשים.
בדוק תוויות מזון כדי למצוא מזון מבוצר עם ברזל, כולל:
- שיבולת שועל מיידית
- מוכן לאכול דגנים, כגון סה"כ, מוצר 19, סובין צימוקים
- גְרִיסִים
- הברזל לחם ילדים
- ציפורן
- פסטה
- ברזל מועשר פעוט פורמולה , כגון Enfamil לשלב הבא או סימילאק 2
זכור כי מזון המספק 10% ל 19% DV או יותר עבור חומר מזין, כגון ברזל, נחשב בדרך כלל כמקור טוב של חומר מזין זה, כך להשוות תוויות מזון ולחפש מזונות בעלי מספרים גבוהים יותר עבור ברזל על תווית מזון.
מה שאתה צריך לדעת על מזונות עשירים בברזל
דברים אחרים לדעת על מזונות עשירים בברזל כוללים:
- גורמי הסיכון לחוסר בברזל כוללים פעוטות וילדים גדולים יותר אשר שותים יותר מדי חלב בכל יום, ויש להם דיאטה נמוכה בברזל וויטמין C.
- ויטמין C יכול לעזור לגוף לספוג ברזל, אז זה רעיון טוב זוג מזונות עשירים בברזל עם מזונות שיש להם הרבה ויטמין C, כולל פירות הדר ומיץ כתום מבוצר ברזל.
- קשה יותר לגוף לספוג את ברזל הלא נמצא כי פירות, ירקות ודגנים , מאשר ברזל heme כי הוא נמצא מזונות מן החי, כולל בשר אדום, עוף, ודגים.
- זכור כי אגוזים יכול להוות סכנה חנק עבור ילדים צעירים יותר מדי מאכלי ים יכול לחשוף ילדים צעירים כספית, אז בצע דגים הנוכחי אזהרות כספית בעת האכלת ילדים מאכלי ים.
- יש לזכור כי% DV עבור ברזל על תוויות מזון מבוסס על הצרכים הבוגרים של 18mg או ברזל ביום, בעוד פעוט רק צריך על 7 עד 10 מג ליום. אז בעוד ביצה מספקת 4% DV של ברזל למבוגר, זה היה למעשה לספק כ 7% עד 10% DV של ברזל עבור פעוט.
האם הילדים שלך מקבלים מספיק מזונות עשירים בברזל?
> מקורות:
> האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים דוח קליני. אבחון ומניעת מחסור בברזל ואנמיה חסרת ברזל אצל תינוקות וילדים צעירים (0-3 שנים של גיל). Pediatrics 2010; 126: 1040-1050.
> NIH תזונתיים תוסף תזונה גיליון: ברזל.