זה מוכר בדרך כלל כי ילדים אוכלים יותר מדי מזון זבל.
מומחים מזהירים כי אכילת כמות גדולה מדי של מזון היא אחד הגורמים שתרמו למגיפת ההשמנה בקרב ילדים.
אבל האם אתה יודע איך לזהות מזון זבל?
ג'אנק פוד
מה זה ג'אנק פוד?
ההורים יכולים בדרך כלל לזהות את רוב הזבל מזון, כגון ממתקים, עוגיות, סופגניות, דגני בוקר מתקתק, גלידה, סודה, משקאות פירות, אבל הם לעתים קרובות להתעלם מזון זבל אחרים כי הילדים אוכלים כל יום.
בנוסף למזון ומשקאות עם הרבה סוכר הוסיף, חשוב לזכור כי מזון הזבל יכול לכלול מזונות עשירים במלח או כל אנרגיה צפופה ( קלוריה גבוהה ) מזון כי אין גם ערך תזונתי (ריק קלוריות), כגון סיבים , ויטמינים ומינרלים, או חלבון.
וזכור כי מזון זבל יכול להפוך אנרגיה צפופה מן הסוכר או השומן ולכן בנוסף סופגניות וממתקים, הזבל מזון יכול לכלול הרבה מאכלים פופולריים עתירי שומן , כולל מזון מהיר וחטיפים, כגון:
- המבורגרים בשר כפול וצ'יזבורגרים
- טאקו (מזון מהיר)
- כריכי פילה עוף
- צ'יפס
- חלב רועד
- חלקי עוף (גרגירים או פסים מטוגנים)
- נאצ'וס
- חתכים קרים, כריך צוללת
- בייגלה, צ'יפס וחטיפים אחרים
- פיצה פרוסה (יכול להיות גבוה במלח, בנוסף שומן, במיוחד כאשר אתה מתחיל להוסיף תוספות בשר)
מזון זבל יכול לכלול כמעט כל מזון עתירי שומן או סוכר או מזון ומזון גבוה במלח.
זיהוי מזון זבל
מזון זבל הוא כמו הרבה דברים אחרים - לעתים קרובות אתה יודע את זה כשאתה רואה את זה.
זה יכול להיות מועיל יש מדד אובייקטיבי יותר כאשר משהו יכול להיות מזון ג 'אנק, שבו אתה יכול לזהות על ידי התבוננות תווית מזון, כולל זה יש ערך תזונתי מועט ויש לו:
- יותר מ 35% של קלוריות משומן (למעט חלב דל שומן)
- יותר מ -10% קלוריות משומנים רוויים
- כל שומן טראנס
- יותר מ 35% של קלוריות מהסוכר, אלא אם כן הוא עשה עם 100% פירות ולא הוסיף סוכר
- יותר מ 200 קלוריות למנה עבור חטיפים
- יותר מ 200 מ"ג למנה עבור נתרן (מלח) עבור חטיפים
- יותר מ 480 מ"ג למנה עבור נתרן (מלח) עבור מנות ראשונות
אתה יכול גם לבדוק את רשימת החומרים של האוכל כדי לזהות צורות רבות של מזון זבל. באופן כללי, אם אחד משני המרכיבים הראשונים הוא גם שמן או סוג של סוכר, אז זה סביר מזון זבל. נוכחות של סירופ תירס פרוקטוז גבוהה של החומרים הוא גם לעתים קרובות עצה על מזון להיות מזון זבל.
אחת הדילמות הגדולות ביותר עבור כמה מההורים היא להכיר כאשר מזון עם כמה יתרונות תזונתיים הוא גם גבוה בשומן או סוכר. האם זה עדיין מזון זבל?
שייק חלב, למשל, הוא בדרך כלל גבוה בשומן אבל יהיה מקור טוב של סידן. בגלל חלב דל שומן הוא מקור זמין של סידן ללא כמות קלוריות או הרבה שומן, שייק חלב עדיין ייחשב מזון זבל על ידי רוב האנשים צריך להיות רק מדי פעם לטפל.
הימנעות מזון זבל
כדי לעזור לילדים שלך להימנע ג 'אנק פוד, אתה צריך לעודד אותם לאכול חטיפים בריאים ועוד של מזונות הבאים, כי הם בדרך כלל נחשב חלק תזונה בריאה:
- מזונות עשירים בשומן, שומן רווי וכולסטרול
- מזונות עתירי סיבים , כולל מזונות מלאים של דגנים, ירקות ופירות
- מזונות שיש להם רק כמות מתונה של סוכר ומלח
- מזונות עשירים בסידן , כדי לעמוד בדרישות הסידן היומיות של הילד
- מזונות עשירים בברזל , כדי לעמוד בדרישות היומיומיות של הילד לברזל
אתה לא צריך למנוע את כל הזבל מזון כל הזמן אם כי אם אתה לא רוצה לעשות את זה. פירמידת המזון אפילו מאפשרת כמה קלוריות שיקול דעת, כי כולנו יכולים להשתמש כדי לאכול כמה "מותרות יוקרה", כולל אלה עם שומן או הוסיף סוכר.
יש לזכור כי רוב הקצבה של אנשים קלוריות שיקול דעת הוא קטן מאוד, כ 130 קלוריות עבור 5 בן ו -290 קלוריות עבור ילד בן 10.
אנשים לעתים קרובות להגזים - מקבל יותר מדי קלוריות בכל יום. המפתח לאכילת מזונות אלה הוא מתינות. אז רק לתת לילדים שלך לאכול אותם מדי פעם. וכאשר אתה עושה, להביא להם מנות קטנות (צ 'יפס קטן או שיני חלב בגודל shake, למשל).
> מקורות:
> מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן. עודף משקל והשמנה. גורמים תורמים.
> המכון לרפואה. גיליון עובדות: תקני תזונה למזון בבתי ספר.