ילדים אהבה חלבון מזונות
להבטיח כי הילדים שלך לאכול תזונה מאוזנת היא חלק חשוב של התפתחות הצמיחה שלהם. חלק אחד חיוני של זה הוא חלבון ואתה עשוי להיות תוהה אם אוכל בררן שלך הוא מקבל מספיק חלבון. למרבה המזל, רוב הילדים באופן טבעי לאכול מזון עשיר בחלבון, כי הוא כולל רבים של המועדפים שלהם כמו כריכים גבינה בגריל, פיצה, חמאת בוטנים וריבה.
רוב ההורים יכולים להיות בטוחים כי ילדיהם הם נפגשים כמות היומית המומלצת של חלבון. למעשה, האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים אומרת, "חלבון כל כך שופע במזונות שאוכלים אמריקאים, שרובנו, ילדים ומבוגרים כאחד, צורכים יותר ממה שאנחנו צריכים".
זכור כי רק על 10 אחוזים עד 20 אחוז הקלוריות שלך אמורים לבוא מחלבון, עם השאר מגיע פחמימות ושומנים. זה גם טוב לשקול מזונות עשירים בסידן ומזונות עשירים בברזל , אשר יכול לתרום דיאטה בריאה הכוללת עבור הילדים שלך.
דרישות חלבונים
דרישות החלבון תלויות בגיל ובמשקל של הילד. הנחיות ה - 2015-2020 התזונתיים של USDA ממליצות על כמות החלבון הבאה בכל יום לילדים בהתבסס על קבוצת הגיל שלהם. עד שהם מגיעים לגיל 14, ההמלצות זהות לגבי בנים ובנות כאחד. בשנות העשרה המאוחרות, הבנים צריכים לאכול יותר חלבונים כי הם עדיין גדלים ונוטים לשקול יותר מאשר בנות.
| גיל | המלצת חלבון יומי |
|---|---|
| 1-3 שנים | 13 גרם |
| 4-8 שנים | 19 גרם |
| 9-13 שנים | 34 גרם |
| בנות 14-18 שנים | 46 גרם |
| בנים 14-18 שנים | 52 גרם |
חלבונים איכותיים
ביצוע דברים קצת יותר מסובך, דרישות חלבון גם תלוי באיכות החלבון הילד שלך אוכל וכמה קל לעיכול זה. באופן כללי, חלבונים מן החי הם חלבונים "מלאים" משום שהם כוללים את כל חומצות האמינו החיוניות.
הם מעכלים מאוד נחשב באיכות גבוהה יותר מאשר מקורות צמח של חלבון.
משמעות הדבר היא דיאטה של הילד שלך צריך לכלול הרבה חלב, ביצים, ובשר. סויה, זרעי קנבוס, קינואה הם גם חלבונים מלאים לשמש חלופה צמחונית.
אתה לא צריך לדאוג לגבי זה יותר מדי זמן כמו שאתה משנה אילו מאכלים חלבון הילד שלך אוכל. גם אם הם רק אוכלים מקורות צמחיים של חלבון, אתה יכול לקבל את הכמויות הנכונות בתזונה של הילד שלך. לדוגמה, פשוט זוג חלבונים שונים, כגון דגנים וקטניות, וזה צריך להיות מגוון מספיק.
חלבון עשיר מזון עבור הילד שלך
אחת הסיבות לכך ההורים לא חושב שהילדים שלהם מקבלים מספיק חלבון היא שהם פשוט לא מודעים לכך שהוא כל כך הרבה מאכלים שונים. מגוון של מזונות מלבד בשר אדום הם גבוהים בחלבון, מה שאומר כי הילדים שלך הם כנראה מקבל יותר חלבון בתזונה שלהם ממה שאתה חושב.
התרשים של מזון עשיר בחלבון מראה עד כמה המשרת מספק את הדרישה היומית של ילדכם.
| מזון | מָנָה | חלבון (גרם) | גיל 4 עד 6 | גיל 7 עד 10 |
|---|---|---|---|---|
| חלב או חלב סויה | 1 כוס | 8 | 36% | 29% |
| ביצים | ביצה 1 | 6 | 27% | 21% |
| יוגורט | 1 8 מ"ל אונקיה | 9 | 41% | 32% |
| חמאת בוטנים | 2 כפות | 8 | 36% | 29% |
| אֱגוֹזִים | 1/4 כוס | 7 | 31% | 24% |
| עוף | 4 גרם | 30 | 136% | 107% |
| עוף מכרזים | 4 חתיכות | 11 | 50% | 39% |
| לחם לבן | 2 פרוסות | 5 | 23% | 18% |
| טונה (משומר) | 3 גרם | 16 | 72% | 57% |
| לחם חיטה | 2 פרוסות | 7 | 32% | 25% |
| לחמניית המבורגר | 1 לחמניה | 4 | 18% | 14% |
| פסטה | 2 גרם | 3 | 14% | 11% |
| טופו | 1/2 כוס | 10 | 45% | 36% |
| שעועית (פינטו, שחור וכו ') | 1/4 כוס | 10 | 45% | 36% |
| גבינת צ'דר | 1 גרם / פרוסת | 7 | 32% | 25% |
| גבינה אמריקאית | 1 גרם / פרוסת | 5 | 23% | 18% |
כפי שאתם יכולים לראות, חמאת בוטנים על טוסט או על חמאת בוטנים וכריך ג'לי יכול לספק יותר ממחצית החלבון ילד צריך ליום. מאז 2 כוסות חלב או מנות של חלב מומלץ גם ליום לגילאי 4 עד 8, ו 3 כוסות או מנות לגילאי 9-13, הצרכים חלבון הילד שלך יהיה בקלות נפגשו.
זה גם יכול להיות קל למצוא מזון חלבון גבוהה על ידי קריאת תוויות מזון. חפש מזונות שיש להם בין 6 ל 10 גרם או יותר ואתה בטוח יש מזון חלבון גבוהה.
בנוסף מזונות באופן טבעי יש הרבה חלבון בהם, אתה יכול גם לרכוש תוספי חלבון.
אלה כוללים תערובות חלבון מועשרים חלבונים כגון Pediasure או ציפורן ארוחת בוקר מיידית .
חלבון מזונות ילדים אהבה
צ'יזבורגר, הכולל בשר, גבינה וחמאה, הוא מועדף בקרב ילדים ואופציה עשירה בחלבון. ישנם מספר דברים אחרים המשלבים יותר ממזון אחד עשיר בחלבון שרוב הילדים נהנים ממנו.
- טוסט גבינה צהובה
- ביצים מקושקשות עם גבינה
- כריך טונה
- טורקיה רול-אפים
- חומוס טובלים עם גזר, סלרי, בייגלה או קרקרים
- המבורגר וגי
- חמאת בוטנים וכריך ג'לי
- פסטה עם תרנגולת או תרנגול הודו
- קציצות עם פסטה או מרק
- Quesadilla או בוריטו עם שעועית וגבינה
- פיצת גבינה
- יוגורט פרפה עם שכבות פרי
- חלבון מועשר בחלבון
לעשות בחירות בריאות
זכור להישאר עם בחירות בריאות כמו שאתה מחפש מזון עשיר בחלבון. מזונות צריך להיות נמוך בשומן רווי, שומן טראנס, כולסטרול, מלח, וסוכרים הוסיף.
תכולת השומן הכוללת צריכה להיות בין 25% ל -35% מקלוריות לילדים בגילאי 4 עד 18. עדיף שהשומן הזה יבוא מדגים, אגוזים ושמנים צמחיים. מוצרי חלב צריך להיות גם דל שומן או ללא שומן.
איגוד הלב האמריקני מזכיר להורים להימנע מהפרעות יתר של ילדים. תן להם להחליט כמה הם רוצים לאכול מבלי נאלצים לסיים את הארוחות שלהם. ילדים הם למעשה די טוב עצמית ויסות יכול לאכול מעט בארוחות ועוד על אחרים. עד גיל ההתבגרות, הם צריכים הרבה פחות קלוריות מאשר מבוגרים.
מילה מ מאוד
למרות שזה חשוב כדי להבטיח את הילדים לאכול תזונה בריאה, חלבון הוא בדרך כלל לא בעיה. עם זאת, יש לזכור כי איכות החלבונים עושה את ההבדל, כמו גם חומרים מזינים אחרים שנמצאו מזון עתירי חלבון. זה הכי טוב כדי למנוע מזון זבל לבחור מזון מזין, מאוזן היטב במקום.
> מקורות:
> איגוד הלב האמריקני. המלצות דיאטה לילדים בריאים. 2014.
> קליינמן רל. פדיאטרי תזונה מדריך, 7th ed. Elk Grove Village, IL: האקדמיה האמריקנית לרפואת ילדים; 2014.
> מחלקת החקלאות של ארצות הברית. 2015-2020 הנחיות תזונתיים לאמריקאים: נספח 7. מטרות תזונתיים לקבוצות גיל-מין בהתבסס על צריכת סיכומים תזונתיים וקווים מנחים תזונתיים. 2015.