כולם יודעים על גזר בייבי ופרוסות תפוחים, אבל יש כל כך הרבה יותר אתה יכול לעשות עם פירות וחטיפים ירקות טריים! אם אתה משרת חצי חטיף או אחרי חטיף, להשתמש בו הזדמנות להגדיל את צריכת היומיום של התוצרת של הילדים. הם צריכים לקבל לפחות חמש מנות ביום. חטיפים שמציעות פירות וירקות הם טעימים, צבעוניים, ארוז עם הרבה ויטמינים ונוגדי חמצון.
רבים מכילים גם מים כדי לעזור לילד להישאר hydrated .
חטיף ירקות גולמי
כדי לשאוב צריכת מזון של ילדים, תזונאים ממליצים לעתים קרובות להגביל רק לפני ארוחת ערב חטיפים ירקות בלבד. אם הילדים רעבים מספיק, הם לא יתלוננו. כמתאבן או בכל עת, לשרת ירקות גלם או מאדים קלות עבור ידידות מקסימלית לילדים וקלות הכנה. מוסיפים קטשופ, רוטב סויה, או שמנת דל שומן או רוטב עבור הערעור יותר (ולפעמים, חלבון נוסף). לחלופין, לשרת ירקות טריים עם guacamole, ghanoush באבא, או סלסה, אלה הם מטבלים עשוי ירקות, אז אתה מקבל שניים עבור אחד!
אתה יכול גם להגביר את הערעור הילד על ידי חיתוך ירקות בצורות כיף. או לשרת אותם בדרך חדשה nifty חדש, כמו קופסת מאפין או מיכל חמוד אחר. או לארגן אותם בקשת בענן, או באיזה עיצוב אחר, אשר מנצל את הצבעוניות הטבעית של הירקות.
הירקות הבאים, בפרט, נוטים להיות בראש רשימות הילדים, בין אם מוגש או מבושל קלות:
- גזרים
- סלרי
- סוכר אפונה snap (או אפונה קפואה, כפי שהוא!)
- שעועית ירוקה
- מלפפונים
- פלפלים
- ברוקולי
- כרובית
- ענבים או עגבניות שרי
- אבוקדואים
- צ 'יפס ירקות תוצרת בית (כמו בטטה או כרוב)
חטיפים עם פירות
מתוק, פירות צבעוניים הוא בדרך כלל להיט גדול עם ילדים! זוג עם חטיף חלבון או לטבול עשה עם יוגורט דל שומן, גבינת שמנת, או חמאת אגוזים כדי להגדיל את הערך התזונתי ולהפוך את חטיף יותר מילוי.
- פירות טריים: תפוחים, בננות, ענבים, גרגרים, דובדבנים, אפרסקים, שזיפים, אגסים, תפוזים, מנדרינות, קלמנטינות, אשכולית, מלון, קיווי, אננס, מנגו. מגישים שלם, מערבבים לתוך סלט, או שורה על גושים על שיפוד עבור קבוב פירות (להשתמש שיפוד עץ לגזוז את קצה חד לפני המשרתים לילדים צעירים)
- פירות יבשים: צימוקים, קרייזינים, משמשים, שזיפים מיובשים, תאריכים; פרי עטלף או רול-אפים העשויים מפירות של 100% (תוויות בדיקה, כמו "חטיפים של פירות" ועטים רבים המכילים בעיקר סוכר ומעט מהרכיבים המזינים הנמצאים בפירות שלמים, אפשר גם לייבש את הפירות שלכם)
- הקפאת פירות יבשים
- שימורי פירות ארוזים במים או בסירופ קל: אפרסקים, אננס, אגסים, תפוזים מנדרינים; או תפוחים (שוב, לבדוק תוויות בזהירות כדי למנוע סוכרים הוסיף)
- פירות קפואים: תערובת לתוך שייקים עם חלב דל שומן או יוגורט; לשמור על ענבים קוביות מלון במקפיא עבור חטיף מרענן בימים חמים
- 100% מיץ פירות או מיץ קפוא קופץ (אלה מכילים פחות סיבים מאשר פרי שלם, אבל עדיין מציעים כמה יתרונות תזונתיים)
הערה בטיחותית: זכור כי נתחים גדולים של ירקות, ירקות ופירות גלם יכול להיות סכנה מחנק. היזהר בעת ההגשה לילדים מתחת לגיל 5. קוצצים לחתיכות קטנות או אדים קלות כדי להתרכך, ולאחר מכן מגניב לפני ההגשה.