תחשוב מחוץ לארוחת הצהריים
בניגוד למה שחלק מההורים חושבים, לילדים יש סיבות טובות להיות אוכלי בררן . ובעוד אנחנו רוצים לעודד את הילדים שלנו לנסות מאכלים חדשים ולאכול מה שטוב להם, אנחנו גם רוצים לוודא שהם אוכלים טוב בבית הספר. להיות רעב לא יעזור להם להתרכז!
הנחיות בסיסיות לארוחות צהריים בבית הספר
כלול מזונות מזינים
להכיר את האוכל קבוצות או פירמידת המזון או את "MyPlate" המלצות חדשות. אין כלל שמציין אילו מאכלים מקבוצות המזון האלה יש לשלוח לבית הספר עם ילדך. גם אין כלל שאומר שאתה צריך משהו מכל קבוצה בארוחת הצהריים. זה לא רעיון רע לנסות לייצג את הקבוצות האלה בארוחת הצהריים של ילדך, אבל אם זה לא אפשרי כל יום, אז אתה יכול לפצות על מה שחסר בארוחת הבוקר או בארוחת הערב.
כלול מזון הילד שלך אוהב
אין טעם לשלוח את הילד לבית הספר עם ארוחת צהריים אתה יודע שהיא לא הולכת לאכול. במקום זאת, לשקול את המאכלים שהיא אוהבת ואז להבין דרכים לשלוח אותם לבית הספר. ייתכן שיהיה עליך לקבל קצת יצירתי לפעמים, אבל עם קצת מחשבה, אתה יכול למצוא דרכים לארוז אותם. לדוגמה, אם הילד שלך אוהב גזר גולמי, לשים כמה מקלות גזר או גזר התינוק בתוך baggie והכניס אותם בשקית האוכל.תחשוב בחוץ
יצירתיות על ארוחות צהריים בבית הספר אומר שאתה צריך לחשוב מחוץ לרעיונות lunchbox הרגיל. למשל, הבן שלי אהב סלט מלפפונים שהוכן עם שמנת חמוצה וחומץ (בלי שמיר) ואהב אותו על לחם לבן, אז הייתי אורז את השניים בנפרד ומכניס מזלג וכף פלסטיק כדי שיוכל להכין את הכריך שלו. הוא קיבל ירקות, דגנים ומוצרי חלב בדרך זו. הנה כמה רעיונות אחרים על איך לארוז ארוחת צהריים מזינה.
בחר לחם דגנים מלאים עבור כריכים
הכנת סנדוויצ'ים עם לחם מחיטה מלאה . אם הילד שלך לא אוהב את מרקם גרגרי או כבד, לנסות מותג עם מרקם בהיר יותר. יש ילדים, לעומת זאת, מעדיפים את המרקם כבד ואפילו את חתיכות של תבואה בכמה מותגים מחיטה מלאה. לחם מחיטה מלאה היא לעתים קרובות מתוק יותר מאשר לחם לבן, אז כמה ילדים דווקא מעדיפים את זה.
קרקרים ו טורטיות הם אלטרנטיבה מצוינת
אם הילד שלך לא אוהב כריכים, שקול לארוז כמה קרקרים מלאים. זוהי דרך קלה לכלול דגנים בארוחת הצהריים של ילדכם. אם הילד שלך אוהב טורטיות, לארוז אחד או יותר מאלה. הם יכולים להיות כיף להפוך "עוטפת" עם מזונות אחרים אתה כולל.
ירקות טריים בצד
יש ילדים שלא אוהבים ירקות מבושלים אבל יאכלו אותם. ירקות גולמיים הם לפעמים מתוק יותר מאשר אלה מבושל ויש להם מרקם שונה לחלוטין. ירקות טריים טעים כוללים:
- גזרים
- שעועית ירוקה
- אפונה
- פלפלים ירוקים
- מלפפונים
- ברוקולי
- כרובית
- חסה
- עגבניות שרי (אם כי עגבניות הן מבחינה טכנית פרי)
פירות כמו קינוח ארוחה
רוב הילדים כמו פירות , כדי להיות בטוח כדי לארוז כמה. תפוח עשוי להיות מזין, אבל אם זה בסופו של דבר באשפה, זה לא יעשה לו שום דבר טוב. אפשרות נוחה היא הפרטית המשרתים חבילות של תפוחי עץ או פרוס כמו אפרסקים או אגסים. פירות טריים היא הבחירה הטובה ביותר, אבל לפעמים אתה יכול לכלול תיבת מיץ. אתה יכול גם לחתוך את הפרי לכלול קצת לטבול פירות טעים.
מוצרי חלב לארוחת צהריים
הבחירה הברורה ביותר למוצר חלב היא תרמוס של חלב. עם זאת, ישנן אפשרויות אחרות, כולל:
- גבינה מקלות או נתחי גבינה
- יוגורט
- גבינת שמנת
חלבון רזה לילדים בריאים
ישנם מקורות רבים של חלבון רזה, הן של בעלי חיים וירקות, כי הם קל לארוז בתיבת צהריים, כולל:
- גבינה
- Deli בשר ארוחת צהריים
- חתיכות עוף
- שאריות מארוחת הערב של אתמול, כמו בשר צלוי
- טופו במרינדה
- ביצה קשה
- כריך ג'לי עם טוסט צרפתי
כיצד לארוז צהריים -
האם אתה חדש לארוז צהריים לילדים? הנה כמה טיפים נהדר אז אתה מצליח בפעם הראשונה:
- אכול כריך פריטים בנפרד והניח לו לשים את הכריך יחד כך שהוא לא מקבל ספוגי - או לאכול את הפריטים בנפרד. זה כולל כל התבלינים.
- קבל קופסת צהריים מבודדת כדי לשמור על מזון טרי ובטוח.
- כלול מפית וכל הכלים הדרושים! קשה להפיץ גבינת שמנת על קרקר ללא סכין פלסטיק!