טיפים להכנת מושלם דלעת לתינוקות
דלעת היא מקור מצוין של תזונה, ואני אוהב להשתמש בו כמרכיב מתכונים רבים תוצרת בית תינוקות ביתיים. עם זאת, כאשר אני הראשון מתחיל להשתמש במילוי זה קציר מילוי, כמה שאלות אכן צצים. הנה כמה tidbits שלמדתי לאחר ניסויים עם מזון דלעת התינוק.
מתי התינוק שלי יש דלעת?
תמיד לשקול את ההיסטוריה הבריאותית הייחודית של התינוק שלך בעת הפעלת מזון חדש.
באופן כללי, תינוקות בריאים יכולים ליהנות פירה דלעת פשוטה כמו בגיל 6 חודשים. כמו התינוק שלך מראה סובלנות למזון, אתה יכול להוסיף כמויות קטנות של תבלינים, כמו אגוז מוסקט או קינמון. אתה יכול גם לשלב דלעת עם פירות אחרים בשר purées לשלב טעמים. דלעת מעושנת עושה מזונות אצבע נהדר לתינוקות לחקור את העולם של האכלה עצמית.
מה מזונות אחרים אני יכול לשלב עם דלעת?
באמת השמים הם הגבול. הוספתי דלעת ליוגורטים ולדגיני תינוקות , הסתחררתי בפירות של בננות, אוכמניות ואפרסקים, העליתי אותה על עדשים מבושלות וערבבתי אותה עם תרנגולת כדי להפוך את הבשר ליותר נוח לתינוק שלי. רק להיות בטוח כאשר אתה עושה לערבב דלעת עם מזונות אחרים, כי הילד שלך כבר לא הראו שום תגובות שליליות על האוכל בפני עצמו.
כיצד אוכל לבחור דלעת לתינוקות?
אתה רוצה לחפש דלעות כי הם מסומנים אפייה, עוגה, או דלעת סוכר. כולם מתכוונים לאותו דבר, אבל תלוי איפה אתה נמצא יכול ללכת על ידי שמות שונים.
דלעות אלה יש את הטעם הטוב ביותר. אני מעדיף דלעות כי הם בין 5 עד 8 ק"ג או 6 עד 8 ס"מ קוטר. דלעות קטנות יותר נוטים לטעום מתוק יותר וקל יותר לעבוד עם כפי שהם יותר רך ואין להם כמו זרעים רבים מחרוזות.
כיצד אוכל לבשל או לאפות את הדלעת עבור תוצרת בית תוצרת בית?
אתה יכול להכין דלעת הרבה באותו אופן כמו שאתה מכין פירות וירקות אחרים - אידוי, ציד, רותחים, או אפייה.
אני מעדיף לאפות דלעת במתכונים לתינוקות. אפייה נראה כדי לעזור לשמור על הטעם העשיר ביותר של דלעת, כמו גם לשמור על הערך התזונתי הגבוה ביותר שלה. כמו כן, דלעת עצמה מכילה כמות גדולה של מים ושיטות כמו אידוי, ציד, ורתיחה נראה להפוך את דלעת רטובה מדי.
מה ציוד מיוחד אני צריך להכנת תוצרת בית תוצרת בית?
בכנות, אתה לא צריך הרבה ציוד מפואר כשזה מגיע לעשות מזון לתינוקות, במיוחד דלעת. מחבת אפייה ומזלג יספיקו לרסק את האוכל, אם כי מעבד מזון בהחלט יעשה מחית מהירה. אם אתה רוצה להקפיא את הדלעת שלך, מגשי קוביות קרח, שקיות אחסון מקפיא, ואת סמן קבוע יהיה כל מה שאתה צריך.
האם אני יכול להאכיל את התינוק שלי שימורי דלעת?
אם אתה קצר בזמן או לא מרגיש כמו לאפות את הדלעת שלך, אתה בהחלט יכול להשתמש דלעת משומר. עם זאת, רק להיות בטוח שאתה משתמש דלעת משומר רגיל. פאי דלעת לערבב אינו מתאים לתינוקות כפי שהוא טעון עם סוכרים, תבלינים, ותוספים אחרים. אתה גם צריך להיות מודע לכך דלעת משומר אין את הערך התזונתי של דלעת טריים או קפואים.
כיצד ניתן לאחסן ולטפל דלעת?
דלעת יהיה חום כאשר נחשף לאוויר. זה לא אומר הדלעת הוא לא טוב.
עם זאת, ניתן למנוע כמה browning במזונות תינוקות תוצרת בית שלך בכמה דרכים.
- זמן קצר אחרי שאתה חותך את הדלעת ולהסיר את הזרעים, אופים אותו.
- לאחר שביצעת את פירה או קובייה אותו עבור מזון אצבע, או להשתמש בו מיד או להקפיא אותו. דלעת, בשתי צורות, קופא ומפשיר יפה.