האם תזונה טבעונית משפיעה על הפוריות או על מהלך ההיריון?
אתה יכול להיות טבעוני לשאת הריון בריא? האם קיימים סיכונים להריון טבעוני? והאם טבעוני יכול להשפיע על הפוריות שלך? התשובות הן כן, כן, וכן.
אתה יכול לשמור על תזונה טבעונית ויש לי הריון בריא. עם זאת, תזונה טבעונית עושה לך בסיכון עבור כמה חסרים תזונתיים, אשר עלול להזיק לתינוק שלך אם נותר ללא ביקורת, ועלול להשפיע על הפוריות שלך כאשר מנסים להרות.
כ -5% מהאנשים בארצות הברית מזהים את עצמם כצמחונים. קטן יותר (אך עדיין משמעותי) 2 אחוזים של אנשים רואים את עצמם טבעונים. זה מוערך 6 מיליון טבעונים. צמחונים נמנעים מבשר, אך עדיין יכולים לאכול ביצים או מוצרי חלב. וגנים, לעומת זאת, להימנע מכל מוצרים מן החי.
בהיותכם מודעים לאתגרים התזונתיים של תזונה טבעונית, שנותרים פתוחים לתוספות ושינויי דיאטה אפשריים, ומעקב בקפידה אחר מה שאתם אוכלים הם המפתחות לשילוב בהצלחה של טבעונות עם פריון והריון.
סיכונים פוטנציאליים שאינם כוללים מוצרי בעלי חיים בהריון
החדשות הטובות הן כי לא תזונה צמחונית או תזונה טבעונית הוכחו כדי להגדיל את כל סיכוני הריון חמורים או להגדיל את הסיכון למומים מולדים חמורים, כל עוד כל אנמיה B-12 ו-חוסר חמצן ברזל מנוטרים ומתוקנים.
עם זאת, אלו שאינם מטפלים בחסרונות התזונתיים הפוטנציאליים הללו עלולים להיות בסיכון מוגבר לסיבוכים בהריון ולמומים מולדים.
מחסור ב- B-12 במהלך ההריון עלול להגביר את הסיכון למומים מולדים בצינור העצבי ועשוי להוביל ליקויים קוגניטיביים. (עוד על כך בהמשך).
אנמיה במהלך ההריון היא שכיחה, אפילו בקרב אלה אשר צורכים מוצרי בעלי חיים. וגנים נמצאים בסיכון מוגבר לפתח אנמיה. אנמיה יכולה להגביר את הסיכון שלך ללידה מוקדמת, שיש לה תינוק במשקל לידה נמוך, או ללדת ילד עם עיכובים קוגניטיביים או התפתחותיים.
כאם, אנמיה מגבירה את הסיכון לחוות דיכאון לאחר לידה ואת הסיכון שלך לדרוש עירוי דם לאחר הלידה.
דאגה אפשרית אחרת (אך לא ישירה) להיות מודעת לתזונה טבעונית היא שלפעמים, טבעונות הולכת יד ביד עם הרגלים תזונתיים מגבילים אחרים. בין אם זה טבעוני בשילוב עם מזון גולמי, דיאטה מקרוביוטית, או עוד צמצום נוסף של אפשרויות המזון שלך, כל אלה מגבירים את הסיכון של חסרים תזונתיים או קלוריות.
אם אתה טבעוני יש הגבלות דיאטה אחרות, זה מאוד חשוב לך להיפגש עם דיאטנית.
למה אתה חייב להיות בטוח כדי לקבל מספיק B-12
B-12 קשה (בלתי אפשרי) כדי לקבל על תזונה טבעונית. B-12 זמין רק ממקורות בעלי חיים. עבור טבעונים, זה אומר תוספת ואוכל מזון מבוצר. צמחונים עשויים להיות מסוגלים לקבל מספיק B-12 מן חלב וביצים, אבל תוספי הם עדיין הציע בדרך כלל.
אתה כנראה יודע כי חומצה פולית, עוד ויטמין B, משחק תפקיד חיוני בהתפתחות של המוח עוברית חוט השדרה. רוב ההתפתחויות הללו מתרחשות בשלב מוקדם מאוד של ההריון, אולי לפני שאפילו אישה מבינה שהיא יצרה.
מה שאנשים רבים לא יודעים הוא כי B-12 עשוי להיות חשוב כמו חומצה פולית בבריאות העצבים ופיתוח של העובר.
על פי ארגון הבריאות העולמי , רמות נמוכות של B-12 עשויות להגביר את הסיכון למומים מולדים בצינור העצבי.
כמו כן, תינוקות וילדים צעירים שיש להם ליקויים B-12 עלולים לסבול מהשלכות ארוכות טווח. הדבר עשוי לכלול עיכובים התפתחותיים, ירידה בתפקוד הקוגניטיבי וביצועי בית ספר נמוכים יותר. כמה מחקרים מצאו כי ילדים אלה עשויים לעולם לא לשחזר לחלוטין את הנזק שנגרם.
זו הסיבה מדוע חשוב כל הנשים בגיל הפוריות לקבל מספיק חומצה פולית B-12 בתזונה שלהם. חומצה פולית באה מאכילת ירקות עלים כהים, אספרגוס, ברוקולי, שעועית ועדשים. תזונה טבעונית בריאה צריכה להיות עשירה במזונות אלה.
כדי לקבל מספיק B-12, תידרש תוספת. אתה יכול לקבל מספיק מ טרום לידתי, או הרופא שלך עשוי להמליץ B- קומפלקס נפרד או B-12 או תוספת. שוחח עם הגינקולוג שלך על האפשרויות הטובות ביותר שלך.
הימנעות אנמיה חסר ברזל כמו צמחוני
כאמור, עוד סיכון תזונתי עם תזונה טבעונית או צמחוני מפתחת אנמיה חוסר ברזל. כאשר מנסים להרות, אנמיה עלולה להגביר את הסיכון לחוות בעיות ביוץ ועקרות. אנמיה במהלך ההריון עלול לגרום לבעיות עבור האם והילד.
"זה מאוד שכיח עבור נשים לחוות אנמיה במהלך ההריון", הסביר יפה Lvova, דיאטנית רשום. "זהו חשש גדול יותר באוכלוסיות הצמחוניות והטבעוניות, שכן ברזל שאינו נצרך בדיאטה צמחונית אינו נספג ביעילות כמו ברזל (ברזל ממקור בעל חיים)".
ישנם מקורות מבוססי צמחים של ברזל. אבל כפי שמסביר לבובה, צורת ענייני הברזל. מקורות הצמח של ברזל הם ברזל ללא heme. הגוף אינו משתמש בצורה זו של ברזל ביעילות כמו הברזל heme המקור. כדי להקטין את הסיכון לפתח אנמיה כטבעוני, אתה רוצה לכלול מזונות עשירים בברזל הלא heme בתזונה היומית שלך לאכול מזונות עשירים בוויטמין C באותה ארוחה. שילוב ויטמין C עם מזונות עשירים בברזל מסייע בקליטת ברזל.
מזונות המבוססים על צמחים, כי הם גבוהים ברזל כוללים:
- דגנים מועשרים
- שעועית
- עדשים
- אגוזים וזרעים
- פירות יבשים
- עלים ירוקים כהים
- קינואה
- דִבשָׁה
- חמאת בוטנים
- אורז חום
- טופו
עבור מזונות ויטמין C שלך, לשקול ליהנות ממזונות ברזל שלך, יחד עם:
- כוס מיץ תפוזים
- תותים
- אננס
- כרוב ניצנים
- קיווי
- פלפל צהוב
הרופא שלך צריך לעקוב מקרוב אחר הסיכון שלך ברזל ואנמיה עם בדיקות דם קבוע במהלך ההריון. אבל אתה צריך להיות גם על המשמר סימנים של מחסור. "סימנים ותסמינים של אנמיה חסרת ברזל כוללים עייפות וחולשה, קוצר נשימה, עור חיוור או צהוב, סחרחורת, ידיים ורגליים קרות וכאבי ראש", מסביר לבובה.
אם אתם מפתחים אנמיה, הרופא שלכם עשוי לרשום תוספת.
חומרים מזינים אחרים שצריכים תשומת לב מיוחדת בדיאטה טבעונית
לימוד דיאטה מסובך. אנו יודעים כי חסרים תזונתיים כמו נמוך B-12, חומצה פולית, ברזל יכול לגרום לתופעות לוואי חמורות. אבל אנחנו לא באמת יודעים את ההשפעה המלאה של ליקויים תזונתיים אחרים, במיוחד כשמדובר בטבעונות צמחונות. אין מספיק מחקר ספציפי.
אנו יודעים כי תזונה לקויה במהלך ההריון (ללא קשר אם האם אוכלת מוצרים בעלי חיים או לא) יכולה להשפיע על בריאותו של הילד בטווח הארוך. אבל בדיוק איך ומדוע קשה לאתר.
להלן החומרים המזינים או אלמנטים כי טבעונים עשויים להיאבק להגיע ללא מאמץ נוסף או תוספת.
חֶלְבּוֹן
יש שפע של מקורות טבעוניים של חלבון, כולל שעועית, עדשים ודגנים מלאים. הבעיה היא לא שאתה לא יכול לקבל מספיק חלבון עם תזונה טבעונית, אבל אם אתה לא זהיר ותשומת לב, אתה יכול בקלות להיכשל כדי לעמוד בדרישות התזונתי שלך.
להריון סינגלטון, אתה צריך 71 גרם של חלבון יומי. הדרך הטובה ביותר להיות בטוח שאתה מקבל מספיק היא לקחת כמה שבועות כדי למדוד ולכתוב את צריכת המזון שלך. יישומי דיאטה רבים יכולים לעזור לך עם זה. לאחר מכן, תוכל לדעת אם הצרכים שלך חלבון הם נפגשו או לא.
זה אפילו יותר חשוב אם אתה להרות multiples. "חלבון צריך בהחלט יכול להיות נפגשו עם צמחוני או תזונה טבעונית," מסביר Lvova. "אבל כאשר צרכים אלה מגיעים עד 100 גרם ליום עבור הריון תאומים, תזונה ייתכן שיהיה צורך לעקוב אחר כדי להבטיח אם ובריאות בריא."
זה גם רעיון טוב להיות על המשמר סימנים של לא מקבל מספיק חלבון. "אם אישה נמוכה בחלבון, היא עלולה לחוש עייפות, ריכוז לקוי, תנודות במצב הרוח, ריפוי פצעים גרוע, בין תסמינים אחרים", אומר לבובה.
ויטמין די
המקורות התזונתיים הטובים ביותר עבור ויטמין D הם דגים שומניים (קוד, סלמון, סרדינים) וחלמונים. ויטמין D נמצא גם בדרך כלל בחלב מועשר, כולל חלב חלופי כמו שקדים וסויה. אבל לא כל חלבונים חלופיים יש רמות משמעותיות של ויטמין D.
רמות נמוכות של ויטמין D נקשרו עם אי פוריות בכמה מחקרים. כמה מחקרים מצאו כי נשים עם רמות גבוהות של ויטמין D היו בסיכון גבוה יותר להריון ההריון IVF.
במהלך ההריון, ויטמין D הוא חיוני להתפתחות העצם הבריאה של התינוק. מחסור בויטמין D קשור בסיכון מוגבר לרעלת הריון. וגאנים עשויים להיאבק כדי לקבל מספיק מזון מבוסס ויטמין D, ולכן צריך להיות בטוח כדי לקבל חשיפה יום ראשון קבוע עשוי לדרוש תוספת. שוחח עם הרופא שלך על מה הכי טוב בשבילך.
סִידָן
רוב האוכלוסייה הלא טבעונית מקבל סידן הצרכים שלהם בעיקר מוצרי חלב. זה, עם זאת, ניתן לקבל סידן ממקורות צמח. זה פשוט דורש תכנון ארוחה זהירה (כולל כמות טובה של מזונות אלה).
מחקר מצא כי נשים הכוללות מוצרי חלב רבים בתזונה שלהם היו פחות סביר שיש endometriosis ופחות סביר שיש בעיות עם הביוץ. במהלך ההריון, סידן חשוב ביותר להתפתחות העצמות של ילדך ושיניך.
מזונות המבוססים על צמחים עשירים בסידן כוללים חלב חלופי מבושם, פינטו, אדום, שעועית לבנה, צ'וק בוק, ברוקולי, כרוב, תרד ותפוחי אדמה מתוקים.
אָבָץ
בשר ופירות ים יש את המקורות הגבוהים ביותר של אבץ, אבל אתה יכול לקבל אבץ ממקורות צמחיים. אבץ חיוני לפוריות הגבר. אבץ נמוך יכול לגרום לספירת זרע נמוכה וחוסר איזון הורמונאלי. אבץ נמצא גם כדי להגביר את ההצלחה IVF כאשר זוגות הטיפול לקח תוספי מזון.
לא מקבל מספיק אבץ במהלך ההריון עלול להוביל לעובר התפתחות גרועה, להגדיל את הסיכונים של זיהום (אשר עשוי להגביר את הסיכון של לידה מוקדמת), ולגרום משקל לידה נמוך. מזונות צמחיים אפשריים עשירים באבץ כוללים שעועית, אגוזים, זרעים, שיבולת שועל ודגנים מבוצרים.
בעיה נוספת עבור טבעונים היא כי ספיגת אבץ יכול להיות מעוכב על ידי מזונות גבוהה phytates. זה כולל דגנים, אגוזים, ותפוחי אדמה, כל מזונות טבעוני פופולרי (כמה) מקורות של אבץ. בגלל זה, טבעונים אולי צריך לכוון לצריכה גבוהה יותר של אבץ הכולל מאשר טבעונים.
אומגה -3
מספר אחד עבור מקור אומגה -3 הוא דגים, אשר אינה אפשרות טובה עבור טבעונים או vegetarians. אומגה -3, DHA ו- EPA חיוניים לבריאות המוח. מחקר על עכברים מצא כי חומצות שומן אומגה -3 עשוי לשחק תפקיד הן פריון זכר והן נקבה, אך השפעות אלה עדיין לא נמצא במחקר האנושי.
במהלך ההריון, צריכת מוגברת של אומגה -3, EPA ו- DHA מפחיתה את הסיכון של לידה מוקדמת, משפרת את משקל הלידה ומורידה את הסיכון לרעלת הריון. ייתכן גם כי אומגה למלא תפקיד בהתפתחות של המוח העובר.
לאחר הריון, רמות נמוכות של אומגה -3 יכולות להעלות את הסיכון לדיכאון לאחר הלידה. אומגה -3 בתזונה של האם חיוניים במהלך ההנקה. תינוקות שאמהותיהם קיבלו רמות טובות של אומגה -3 שיפרו את ההתפתחות החזותית והקוגניטיבית, ועשויים להיות בסיכון נמוך יותר לפתח אלרגיות.
שמנים אגוזים ושמן הם בדרך כלל מומלץ אפשרויות טבעונים, אבל מחקרים מצאו כי הם לא תמיד להמיר כראוי בגוף. תוסף אומגה טבעוני אידיאלי נראה שמן microalgae. זה יכול להיות יקר, אבל שווה את היתרונות הבריאותיים.
יוֹד
יוד נמצא בעיקר במאכלי ים ומוצרי חלב. מחקרים מצאו כי רוב הצמחונים מקבלים מספיק יוד, אבל טבעונים נמצאים בסיכון לחוסר.
במהלך ההריון, לא מקבל מספיק יוד יכול להשפיע לרעה על התפתחות המוח העובר. Vegans צריך להיות בטוח להשתמש מלח iodized, והם עשויים להזדקק לתוספת. עם זאת, כי יותר מדי יוד יכול להיות בעיה, עדיף לדבר עם הרופא שלך לפני השלמת.
התרחק מהמסלול הטבעי הלא בריא
אנשים רבים מניחים שתזונה טבעונית או צמחונית תהיה אוטומטית בריאה. אחרי הכל, השורש של שתי המילים הוא ירק .
זה לא תמיד כך. כדי לקבל מספיק קלוריות, טבעונים ו vegetarians עשויים למצוא את עצמם אוכלים לחמים מעודנים ופסטות. עייפות וחולי בוקר במהלך ההריון יכול גם להוביל להסתמכות בכבדות על מזון ארוז, פחמימות גבוהה.
בנוגע לפחמימות ארוזות ומוצרי גרגר מעודנים מדי, אומרת ד"ר אניטה סאדאטי: "בנוסף להיותם מזינים-עניים, [מזונות אלו] עשויים להעלות את הסיכון לסוכרת הריונית".
הפתרון? תשומת לב קפדנית לתזונה. עושה מאמץ נוסף כדי לכלול דגנים מלאים, הרבה ירקות, חלבונים טבעוניים בריאים כמו שעועית, אגוזים, עדשים. רק להיות מודעים לכך "טבעוני" לא אומר באופן אוטומטי "בריא" יכול לעזור לך לזכור לעשות יותר בחירות תזונתי.
מילה מ מאוד
תזונה צמחונית יש יתרונות חיוביים רבים, כולל הקטנת הסיכון שלך ללחץ דם גבוה, מחלות לב, תסמונת מטבולית, וכמה סוגי סרטן. צמחונים גם נוטים להיות במשקל בריא יותר. אכילת שפע של ירקות, דגנים מלאים בריא, פירות עשוי להועיל כל הריון מנסה להרות המאמצים.
עם זאת, תזונה טבעונית חסר או נמוך בכמה חומרים מזינים חיוניים. כדי להבטיח לך הריון בריא התינוק, לדבר עם הצוות הרפואי שלך על אורח החיים התזונתי שלך. "צוות הבריאות צריך תמיד להיות מודעים לכל דבר שעלול להשפיע על ההתעברות ועל הריון, כולל בחירה של דיאטה, כל תוספי תזונה או רפואי - אפילו כל תוספי טבעי כגון עשבי תיבול ותרופות הומיאופתיות", אומר לבובה.
אנשים בוחרים תזונה טבעונית עבור מגוון רחב של סיבות. במצבים מסוימים, טבעונים או צמחונים עשויים לבחור לשחרר את ההגבלות התזונתיים שלהם רק בעת ניסיון להרות או במהלך ההריון. זה עשוי לכלול דג קטן (pescetarianism) או כמה מוצרים מן החי, או אפילו להוסיף קצת בשר מדי פעם, לתזונה שלהם.
"אפילו כמות קטנה של חלבון מן החי בתזונה תגביר את הקליטה והשימוש בברזל ובמיקרו-מינרלים אחרים - אפילו לשפר את ספיגת הברזל ממקורות שאינם בעלי חיים, דבר שיסייע לשפר את הבריאות תוך ניסיון להרות ובמהלך ההריון, "אומר לבובה.
אם תבחר להישאר טבעוני בעת ניסיון להרות במהלך ההריון, מומלץ מאוד גם להתייעץ עם דיאטנית, מי יכול לעזור לך לקבל את מה שאתה ואת התינוק צריך.
> מקורות:
> ליין K1, Derbyshire E, Li W, Brennan C. "זמינות ביולוגית ושימושים אפשריים של מקורות צמחוניים לחומצות שומן אומגה -3: סקירה של הספרות. " Crit Rev מזון Sci Nutr . 2014, 54 (5): 572-9. doi: 10.1080 / 10408398.2011.596292.
> לבובה, יפה, ר.ד.נ. בייבי בלום תזונה. ראיון דוא"ל 14 ינואר 2018.
> Paffoni A1, Ferrari S, Viganò P, Pagliardini L, Papaleo E, Candiani M, Tirelli A, Fedele L, Somigliana E. "חסר ויטמין D וחוסר פוריות: תובנות של מחזורי הפריה חוץ גופית. " J מטופלים אנדוקרינול Metab . 2014 Nov, 99 (11): E2372-6. doi: 10.1210 / jc.2014-1802. Epub 2014 אוגוסט 14.
> Piccoli GB1, Clari R, Voneotti FN, Leone F, Attini R, Cabiddu G, Mauro G, Castelluccia N, Colombi N, Capizzi I, פאני A, Todros T, Avagnina P. "טבעוני דיאטות צמחוניות בהריון: סכנה או תְרוּפָה לָכוֹל? סקירה נרטיבית שיטתית. " BJOG . 2015 אפריל; 122 (5): 623-33. doi: 10.1111 / 1471-0528.13280. Epub 2015 20 ינואר.
> Rizzo G1, Laganà AS2, Rapisarda AM3, La Ferrera GM4, Buscema M5, Rossetti P6, Nigro A7, Muscia V8, Valenti G9, Sapia F10, Sarpietro G11, Zigarelli M12, Vitale SG13. "ויטמין B12 בקרב הצמחונים: מצב, הערכה והשלמה. " חומרים מזינים . נובמבר 29; pii: E767.
> סאדטי, אניטה, MD. ראיון דוא"ל 23 ינואר 2018.
> Twigt JM1, Bolhuis ME, Steegers EA, Hammiche F, ואן Inzen WG, Laven JS, Steegers-Theunissen RP. "דיאטה preconception קשורה עם הסיכוי להריון מתמשך אצל נשים שעברו טיפול IVF / ICSI. ". 2012 אוגוסט, 27 (8): 2526-31. doi: 10.1093 / humrep / des157. Epub 2012 15 במאי.